樱桃为双子叶植物纲，被子植物门，植物界。大樱桃是一种蔷薇科、李属植物。大樱桃在中国的市场发展大有前景，因为它是落叶果树当中早上市的果树。樱桃在世界上分布较为广泛，智利、澳洲的品质较高，美国、加拿大、欧洲地区也有樱桃种植。在中国主要分布在山东、辽宁、陕西、四川、甘肃等地。

樱桃含有丰富的维生素，营养成分全，其中包含：钙、铁、磷、胡萝卜素、糖等。其中维生素C的含量大大高于普通的水果，含铁量也尤其的高，经常食用樱桃有健脑益智，改善皮肤，有助于尿酸的排泄，也有抗炎的作用。

俗话说：“樱桃好吃树难栽”，其实这里指的不是树难栽，而是樱桃种植管理技术比较复杂，今天就着重讲讲，樱桃种植管理过程中重要的一个环节：樱桃的保花保果技术。

叶面肥-樱桃用沃叶磷酸二氢钾钙肥效果

如果想要学习，樱桃种植管理过程中的保花保果技术，首先要明白影响樱桃保花保果的主要因素有哪些，总结起来共有以下几点：

一、樱桃种植影响保花保果因素之——树体营养物质积累不足。

重视采收后营养的供给非常重要，很多樱桃种植户觉得樱桃已经采收了，还施肥做什么？明年开春再用也不晚。其实不然，肥料有一个转化的过程，并且樱桃开花需要大量的营养，如果开春施肥，开花所需要的营养是不能正常利用的，这样花的品质就不会太好，从而会造成开花不坐果的现象。

二、樱桃种植影响保花保果因素之——气候。

樱桃树喜欢阳光充足，昼夜温差较大的地区，尤其是冬季地温量大的地区。如果是暖冬的情况下，花芽分化发育不良，来年樱桃坐果率一定会大大下降。另外一点，樱桃种植过程中，开花期低温对座果也有很大的影响。

三、樱桃种植影响保花保果因素之——树体徒长。

尤其是幼树，营养生长过旺，花芽分化不好，未有足够的营养发育，就会造成不坐果。成年树，樱桃种植也要注意营养生产过旺，导致生殖生长营养不足的情况。

四、樱桃种植影响保花保果因素之——大小年。

大小年也是影响坐果和后期品质的重要因素，樱桃种植管理过程中，大年品质上不去，小年产量也会跟不上。

叶面肥-樱桃用沃叶与未用沃叶对比图

以上是影响樱桃种植管理过程中，保花保果的四个关键因素。此时我们要结合以上的问题，总结出来保花保果的关键技术点，可以从以下几个方面，进行樱桃管理。

一、樱桃种植保花保果技术要点——营养补给。

樱桃采收后，要重视营养的补给。保证果树的营养储存，为花芽分化做好充足的准备，并且在施肥后一定要浇水，这样更有利于樱桃种植过程中营养的吸收。

二、樱桃种植保花保果技术要点——推迟花期。

樱桃种植在早春开花期，如果温度较低，应该开花前进行浇水灌溉，推迟开花的时间，来保证等温度上升的时候开花，这样可以大大提高坐果率。

三、樱桃种植保花保果技术要点——合理修剪。

樱桃树合理修剪可以防止树势徒长，夏季5-6月份，做背上枝处理和去梢处理，同时做好伤口的保护。在8月份进行开枝，结果枝要开到80-90度，这样可以控制树势徒长，有利于樱桃种植过程中花芽的形成。

四、樱桃种植保花保果技术要点——防止大小年

在樱桃种植管理过程中上，防止大小年非常的重要。如果是大年的时候，一定要重视营养的补充，保证树体健康，营养充足。如果是小年的时候，要防止营养生长过旺产生的徒长，及时的进行防控来保证花芽的分化，为来年的丰收丰产打下基础。

五、樱桃种植保花保果技术要点——化学防控

做到以上四点的同时，还要重视化学防治落花落果。经过多个地区的实验数据证明，夫沃施的保花保果套餐（沃叶硼肥+沃叶磷酸二氢钾+沃叶氨基酸水溶性叶面肥）可以起到很好的保花保果作用。然后还需要根据树势，适当使用赤霉素或者PBO，进行调控坐果。

叶面肥-樱桃用沃叶保花保果叶面肥效果

以上是樱桃种植管理过程中，影响保花保果的四大关键技术，以及做好保果保果需要掌握的五大关键点，其中的内容是经过多年的实践经验总结而来的，其中的保花保果套餐肥由夫沃施功能肥的杨经理提供。

因各地物候期、土壤状况及施肥水平有差异化，此方案仅供参考。

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