众所周知，大化肥是粮食高产的救星，但是近年来人们对化肥的质疑却越来越多，近两年限制使用化肥的唿声也越来越高，这是为什么呢？其实，这主要源于大化肥的危害，它不仅危害了人类的健康，还危害作物、危害环境。有人可能会奇怪：化肥不是农药，它怎么会危害人类健康呢？

其实，这是由于大量施用化肥极易导致作物中的硝酸盐含量超标，这种物质在人体内会被还原成亚消酸盐，而亚硝酸盐不是一个好东西，它除了会引发高铁血红蛋白症外，还会与肠胃中的含氮化合物结合形成致癌物质，从而引发癌变。大量使用化肥，不仅容易产生“烧苗” 现象，还会伤害土壤中的生物、微生物破坏土壤结构，产生土壤板结等问题。化肥中的一些物质进入大气、水域后还会引发一系列的环境污染，如其中的磷进入河流会导致藻类等水生植物疯长，从而破坏生态平衡。具体如下：

1、会造成产品品质下降

如果偏施某种化肥,就会导致作物的营养失调,体内部分物质转化合成受到阻碍,造成产品品质的降低,举例现在我们的瓜果吃起来不甜,蔬菜吃起来不香,并且容易腐烂,不能存放,其原因都是超标施化肥。

2、会导致土壤性状恶化

在农田大量施用单一元素化肥时,施到土壤中的养分却不能被作物有效地吸收利用,氮、磷、钾等一些化学物质会造成土壤坂结,土壤盐碱化严重,在土壤积累中,造成土壤养分结构失调,物理性状变差,有害重金属和有害病菌严重超标,导致土壤性状恶化。

3、会导致产量的对比大

第一是耕作栽培作物需肥量等因素所影响,作物在产量上就会下降。第二是由于过多地施用比较单一的肥料,造成营养不均匀,养分失调,成本增加了却不增加产量,造成低品质的农产品不易畅销或者价格偏低等,给农户带来了巨大损失。

4、会导致环境污染

由于化肥的使用量过多,土壤中的养分等物质被雨水和农田灌水进到地下水及河流中,造成部分地区的地下水及河流污染,使地下水、河流、湖泊呈富营养化,导致地下水质变差,部分河流、湖泊中的鱼类常常发生死亡的现象。

在我们认识到化肥的危害后，如何合理使用甚至不用化肥，改用其他无污染的肥料成了人们关注的方向。举例国内一家进口厂家以色列夫沃施，它旗下的产品纯生物螯合非激素可以打造绿色农业，是农资界的发展趋势。可以有效的改良土壤，打破土壤板结，增加透气性，减少土传病害，为农作物增产增收带来保障。

5、科学配方，合理使用

在作物施肥上一定要改变过去的传统方式,把盲目施肥转为科学合理配方施肥，在科学施肥的同时也要增加有机肥在配方施肥中的比重，有机肥优点有养分全、肥效长、无污染的特点，即增加土壤有机质含量,又提高土壤保水、保肥能力,改善土壤的理化性状和团粒结构,提高农产品品质。

要协调大量元素与微量元素的关系，农户在施肥中,往往重视氮、磷、钾等大量元素的使用，却忽视了微量元素肥料的施用。增施微量元素或喷施微量元素生长剂及复合生物生长剂,使养分均匀供应,促进作物体内营养快速转化,减少有害物质的积累,促使作物抗病、防病并增加产量、提高品质的好方法。