苜蓿又叫苜蓿草、三叶草、幸运草、扁豆子、花苜蓿。苜蓿属豆科多年生作物，是常见的饲养物资。苜蓿种植主要产区在欧洲和美洲，在我国主演分布在东北、华北地区，以内蒙古、新疆、四川、贵州为主，近几年黑龙江种植面积在逐年增加。

苜蓿有丰富的蛋白质含量，美国和阿根廷的苜蓿蛋白质含量非常的高，国内的相对较低。美国好的苜蓿蛋白含量高达20%左右，牛头牌苜蓿蛋白质含量高达23%。

阿根廷的苜蓿蛋白质含量一般在18—20%左右，国内的苜蓿蛋白质含量一般在15%左右。除此之外，苜蓿粗纤维的含量也是非常的高，而且蛋白质和粗纤维都是可以被消化的，所以苜蓿在养殖业是好饲料，尤其在奶牛养殖方便，更是不可以替代。

苜蓿做为好的饲料，除了丰富的蛋白质含量外还有几个功能非常重要。首先苜蓿可以对畜禽的免疫机能有所改善，苜蓿本身含有多糖，可以促进畜禽淋巴细胞的分化，增加免疫能力，对病菌有一定的杀伤作用。其次可以提高产奶量和畜禽的肉食品质，奶牛在使用好苜蓿饲料后，产奶量会大大增加，而且肉类畜禽类的瘦肉率会大大升高。

当然苜蓿对畜禽肠道有益菌群的数量也会有所改善，还可以提高抗氧化酶活性的功能，增加畜禽的抗氧化作用。从农业养殖业来说，种出来良好、蛋白含量高的苜蓿草就显得尤为重要。今天夫沃施功能型水溶肥厂家市场部杨经理，将从以下几点进行科普苜蓿种植技术和管理。

一、苜蓿种植的生长环境和本身特性

要想种出好的苜蓿，要了解苜蓿的生长环境和苜蓿本身的特性。苜蓿属于一年或多年生饲草，茎直立，叶片叫小。饲草主要收获为茎叶，苜蓿本身对生长环境要求并不是太高，冷热种植均可，并且耐旱性较好，对于大多数地区一年四季均可种植。在作为饲草的苜蓿草种植区产量非常重要，如果想要产量高并且蛋白质高，就要从以下几个方面进行苜蓿种植管理。

二、苜蓿种植技术和管理

1、苜蓿种植病害防治技术

苜蓿常见病害有锈病、霜霉病、褐斑病和白粉病。苜蓿的病害应该以防治为主，用广谱型杀菌剂综合防治较佳，经常使用的杀菌剂有甲基托布津可湿性粉剂和多菌灵等。

2、苜蓿种植虫害防治技术

苜蓿常见虫害有蚧壳虫、苜蓿叶象还有叶蝉。苜蓿虫害常用农药应多于生物农药为主，比如苏云金杆菌、核心多角体病毒（多用来防治鳞翅目害虫）、苦参碱（广谱杀虫剂）等。

3、苜蓿种植管理栽培技术

苜蓿多种植于土壤疏松的土地，苜蓿耐旱不耐涝，在选种植地块儿时要选择排水性好的土地，苜蓿属于收割类型的牧草，所以生长季节的长短对产量的影响非常大，要选择阳光充足，生长季节长的地区种植。

4、苜蓿种植施肥管理技术

由于苜蓿为一次种植连年收获的牧草，所以种植苜蓿的底肥应该重施。底肥多以氮磷钾营养（沃叶平衡颗粒肥21-21-21）和有机肥为主，可适当使用一些沃叶微生物菌剂来增加土壤的有益菌微生物，提高苜蓿的抗病性。

追肥掌握平衡施肥，重施磷钾肥，轻施氮肥（苜蓿根部有根瘤菌，有固氮的作用），在这里给如果有喷灌设备的种植区域，给苜蓿种植者推荐沃叶高钾和高磷大量元素水溶肥进行喷灌，如果没有农业设施，推荐沃叶平衡颗粒水溶肥。

另外苜蓿对微量元素锌、锰和硼有一定的需求量，在这里建议使用沃叶含氨基酸水溶性肥料（微量元素型）进行飞防，同时使用夫沃施离子磷酸二氢钾，不伤细胞易流动的磷酸二氢钾，快速补充磷钾营养，提高苜蓿的品质和产量。

以上苜蓿种植技术和管理方案，由夫沃施功能型水溶肥厂家，市场部杨经理提供。想要了解更多详细信息，欢迎致电400-999-1523，会有技术人员，针对问题，免费为您解答。

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